COOKBOOK

Тости з рибкою і вершковим сиром

Сніданки 🥑🍃🍳
Тости з рибкою і вершковим сиром
на 100грам - 187.53 ккал
Б/Ж/В – 12.63/9.58/10.03

Інгредієнти:
- 2 яйця
- 35г хліба
- 20г вершкового сиру
- 20г огірка
- 25г слабосоленої форелі
- 1г кунжуту за бажанням
- 1г соняшникової олії для змащування сковороди
- сіль, зелень до смаку.

Приготування:
Змішайте за допомогою вилки 2 яйця з сіллю, вилийте на розігріту сковороду. Вмочіть хліб з 2 сторін у яйця прямо в сковороді, розмістіть хліб по центру сковороди. Посипте кунжутом. Як яйця схопляться переверніть за допомогою лопатки. На шматочки хліба намажте сир, рибку, огірки, зелень. Підверніть яєчні краї на хліб за допомогою лопатки та накрийте один шматочок іншим. Простежте, щоб хліб прожарився до гарного рум'янця з 2 сторін.