Картопляний гратен 🥧
КБЖВ на 100 г 122/4/5/15
Інгредієнти:
- Картопля 8-10 шт
- Сир 150 г
- Вершки 30% - 300 гр
- Часник - 3 зубчики
- Оливкова олія - 20 мл
- Розмарин або чебрець
Приготування:
Потім додаємо більше сиру зверху і знову відправляємо в духовку на 10 хвилин
Смачного 👩🍳🌸
КБЖВ на 100 г 122/4/5/15
Інгредієнти:
- Картопля 8-10 шт
- Сир 150 г
- Вершки 30% - 300 гр
- Часник - 3 зубчики
- Оливкова олія - 20 мл
- Розмарин або чебрець
Приготування:
- Натерти картоплю слайсами, головне дуже точно
- Заливаємо гарячою водою, потім зливаємо її
- До вершків додаємо сіль, перець, розмарин і дрібно нарізаний часник. Перемішуємо
- Змащуємо форму олією
- На дно форми викладаємо 1/2 частину картоплі
- Додаємо вершки (приблизно половину)
- Посипаємо сиром
- Повторюємо ще раз, але зверху сир не додаємо.
- Відправляємо до духовки на 40 хвилин, температура 180 градусів.
Потім додаємо більше сиру зверху і знову відправляємо в духовку на 10 хвилин
Смачного 👩🍳🌸