Свинячо-яловичі мітболи з фетою в томатній підливі виходять дуже соковитими та ароматними. Але ви завжди можете використовувати і будь-який інший фарш на ваш смак. Готувати такі мітболи можна в духовці чи мультиварці.
Інгредієнти:
Фарш м'ясний (свинячо-яловичий) – 400 г;
Томатний соус – 400 мл;
Фета – 70 г;
Цибуля – 1 штука;
Яйця курячі – 1 штука;
Сіль за смаком;
Спеції та приправи – за смаком.
Приготування:
Охолоджений або розморожений фарш покладіть у глибоку миску. Вбийте яйце, додайте сіль та будь-які спеції. Цибулю подрібніть у блендері або натріть на тертці. Додайте до фаршу разом із розкрошеним сиром фета. Ретельно все перемішайте. Мокрими руками сформуйте невеликі акуратні мітболи та викладіть у форму для запікання. Вилийте у форму томатний соус. Відправте форму в духовку і готуйте протягом 30 хвилин при 180 градусах. Подавайте готові мітболи зі свіжою рубаною зеленню, а також гарніром за бажанням.
Смачного 💘
Інгредієнти:
Фарш м'ясний (свинячо-яловичий) – 400 г;
Томатний соус – 400 мл;
Фета – 70 г;
Цибуля – 1 штука;
Яйця курячі – 1 штука;
Сіль за смаком;
Спеції та приправи – за смаком.
Приготування:
Охолоджений або розморожений фарш покладіть у глибоку миску. Вбийте яйце, додайте сіль та будь-які спеції. Цибулю подрібніть у блендері або натріть на тертці. Додайте до фаршу разом із розкрошеним сиром фета. Ретельно все перемішайте. Мокрими руками сформуйте невеликі акуратні мітболи та викладіть у форму для запікання. Вилийте у форму томатний соус. Відправте форму в духовку і готуйте протягом 30 хвилин при 180 градусах. Подавайте готові мітболи зі свіжою рубаною зеленню, а також гарніром за бажанням.
Смачного 💘