Інгредієнти на 2 порції:
2 курячі філе
1 повна ст.л. крохмалу чи борошна
2 зубчика часнику
15 г вершкового масла
3 ст.л. теріякі
1 ч.л. Меду
олія, сіль, перець
Приготування:
Від філе відрізаємо малі філе ( якщо велике ділимо на два) і робимо надрізи кубиками, старайтесь не розрізати філе повністю.
Солимо, перчимо, масажуємо, посипаємо борошном. Розігріваємо з олією сковороду і викладаємо філе.
Смажимо з кожної сторони по 5 хвилин, під кришкою. Додаємо часник, масло, смажимо ще пару хвилин.
Додаємо теріякі і мед, смажимо вимокуючи в соусі, щоб філе повністю були покриті теріякі.
Відразу подаємо до гарніру, посипаємо по бажанню кунжутом і зеленою цибулькою.
Смачного 💗
2 курячі філе
1 повна ст.л. крохмалу чи борошна
2 зубчика часнику
15 г вершкового масла
3 ст.л. теріякі
1 ч.л. Меду
олія, сіль, перець
Приготування:
Від філе відрізаємо малі філе ( якщо велике ділимо на два) і робимо надрізи кубиками, старайтесь не розрізати філе повністю.
Солимо, перчимо, масажуємо, посипаємо борошном. Розігріваємо з олією сковороду і викладаємо філе.
Смажимо з кожної сторони по 5 хвилин, під кришкою. Додаємо часник, масло, смажимо ще пару хвилин.
Додаємо теріякі і мед, смажимо вимокуючи в соусі, щоб філе повністю були покриті теріякі.
Відразу подаємо до гарніру, посипаємо по бажанню кунжутом і зеленою цибулькою.
Смачного 💗