Рецепти

Фітнес батончики

Сьогодні приготуємо корисні фітнес батончики. Вони стануть прекрасним корисним сніданком або дуже смачним ситним перекусом.

Інгредієнти:

арахіс - 90 г;
насіння соняшнику - 50 г;
вівсяні пластівці - 50 г;
кунжут - 50 г;
фініки - 120 г;
натуральний йогурт - 50 г;
мед/сироп за смаком - 1 ч. л.;
масло - 1 ч. л.

Приготування:

В першу чергу вівсянку потрібно залити йогуртом. Перемішуємо і поки залишаємо в сторону, потрібно щоб йогурт просочився у вівсяні пластівці.

Нам потрібен сирий арахіс. Його необхідно попередньо залити водою і залишити на кілька годин або на ніч. Після чого очистити. Він чиститься досить просто.

Далі відправляємо його в чашу блендера, додаємо масло і сироп або мед за смаком. Подрібнюємо.

Тепер у великій чаші з'єднуємо насіння, кунжут, додаємо подрібнений арахіс і замочену вівсянку. В цю масу ви також можете за бажанням додавати будь-які горіхи. Нарізаємо фініки і також додаємо сюди. Ви також можете додавати будь-які інші сухофрукти, наприклад, курагу, чорнослив, сушену вишню, родзинки.

Все дуже добре перемішати. Дивіться за своїм смаком при необхідності додайте трохи меду або сиропу, а також дивіться по консистенції при необхідності можна додати трохи йогурту. Маса повинна збиратися в кулю.

Візьмемо невелику форму для запікання, застелимо папером для випічки і викладемо нашу масу. Її потрібно розподілити рівномірним шаром і досить щільно утрамбувати.

Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів і запікаємо приблизно 12-15 хвилин до рум’яного кольору. Маса покриється золотистою скоринкою, але всередині все одно має залишитися вологою. Даємо повністю охолонути і після цього знімаємо папір для випічки.

Нарізаємо на невеликі шматочки за допомогою гострого ножа. Готові батончики можна загорнути в папір для випічки або зберігати банці, яка щільно закривається.

Можна додавати будь-які сухофрукти та горіхи на свій смак🥹

Смачного 💗
Десерти