Яловичина в горщиках завжди виходить дуже ніжною і буквально тане у роті. Щоб вона була ще смачнішою, додайте трохи овочів. Наприклад, ось такий простий, але ситний та яскравий варіант із морквою та зеленню.
Інгредієнти:
Яловичина – 500 г;
Цибуля – 1 штука;
Морква – 2 штуки;
Зелень – 4 гілочки;
Вода – 1.5-2 склянки;
Лавровий лист – 2 штуки;
Спеції та приправи – 2 ч.л.
Приготування:
Наріжте яловичину середніми шматочками, моркву – кружальцями, а цибулю – напів кільцями. Розкладіть інгредієнти по горщиках, додайте спеції за смаком, лавровий лист і рубану зелень. Залийте м'ясо водою і надішліть все в духовку приблизно на 1,5 години при 190 градусах.
Смачного 💘
Інгредієнти:
Яловичина – 500 г;
Цибуля – 1 штука;
Морква – 2 штуки;
Зелень – 4 гілочки;
Вода – 1.5-2 склянки;
Лавровий лист – 2 штуки;
Спеції та приправи – 2 ч.л.
Приготування:
Наріжте яловичину середніми шматочками, моркву – кружальцями, а цибулю – напів кільцями. Розкладіть інгредієнти по горщиках, додайте спеції за смаком, лавровий лист і рубану зелень. Залийте м'ясо водою і надішліть все в духовку приблизно на 1,5 години при 190 градусах.
Смачного 💘