Рецепти

Домашній сорбет

Сорбет – це легке фруктово-ягідне морозиво, де немає вершків, яєць та інших інгредієнтів. Важко придумати здоровіший і дієтичний десерт! А розморожений сорбет подають як прохолодний напій.

Інгредієнти:

Ягоди – 300 г;
Лимон – 0.5 штуки;
Вода – 50 мл;
Коричневий цукор (або замінник на смак) – 100 г.

Приготування:

Розчиніть цукор у воді на повільному вогні та доведіть до кипіння. Подрібніть ягоди, полийте лимонним соком та залиште на пару хвилин. Перебийте блендером. Змішайте ягоди з сиропом і відправте сорбет застигати в морозильник.

Cмачного 💘
Десерти