Час приготування: 40 хвилин
Інгредієнти:
500-600 г курячого фаршу
1/4 хлібу (з скоринкою чи без)
1 середня морква
1 середня цибуля
1 яйце
2-3 зубчика часнику
сіль, перець, орегано, олія
Приготування:
Хліб замочуємо в воді чи
Моркву, часник і цибулю тремо на терці.
Хліб максимально віджимаємо від води.
Змішуємо все разом: фарш, хліб, моркву, цибулю, часник, яйце, солимо перчимо по смаку і додаємо щедру дрібку орегано
Формуємо котлети і смажимо на помірному вогні.
1 котлетка = 1/2 ст.л. фаршу. Змочуйте ручки водою, так легше буде формувати котлетки.
Смачного 💗
500-600 г курячого фаршу
1/4 хлібу (з скоринкою чи без)
1 середня морква
1 середня цибуля
1 яйце
2-3 зубчика часнику
сіль, перець, орегано, олія
Приготування:
Хліб замочуємо в воді чи
Моркву, часник і цибулю тремо на терці.
Хліб максимально віджимаємо від води.
Змішуємо все разом: фарш, хліб, моркву, цибулю, часник, яйце, солимо перчимо по смаку і додаємо щедру дрібку орегано
Формуємо котлети і смажимо на помірному вогні.
1 котлетка = 1/2 ст.л. фаршу. Змочуйте ручки водою, так легше буде формувати котлетки.
Смачного 💗