Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Курячі стегна помийте, посоліть і поперчіть до смаку. За бажанням додайте улюблені спеції. Овочі добре помийте та очистіть. Капусту нашаткуйте. Якщо капуста не молода, то трохи пам'ятайте руками. Цибулю наріжте півкільцями, моркву натріть на тертці, перець наріжте соломкою, часник дрібно порубайте. Перекладіть овочі в пакет для запікання, додайте по смаку сіль, закрутіть хвостик пакета і добре потрясіть. Овочі перемішуються і сіль рівномірно розподілиться. Потім на овочі викладіть курячі стегна, зав'яжіть рукав ниткою, зверху зробіть кілька проколів ножем або вилкою. Перекладіть рукав у форму для запікання та поставте в розігріту до 190 градусів духовку на 50-60 хвилин. Наша страва готова! Посипте свіжою зеленню та подавайте до столу.