Простий у приготуванні домашній ПП торт точно припаде Вам до смаку. Легкий і ніжний, з чашкою свіжозвареної кави або ароматного чаю стане чудовим початком гарного дня. А корисні інгредієнти у складі не додадуть зайвих сантиметрів у талії.
Інгредієнти:
Для тіста:
Рисове борошно – 120 г;
Борошно (цільнозернове) – 100 г;
Яйця курячі – 4 шт.;
Сметана (10%) – 160 мл;
Кокосова олія – 10 г;
Какао – 20 г;
Розпушувач тесту - 2 ч. л.;
Замінник цукру – 10 г.
Для крему:
Рікотта – 240 г;
Сир (5%) – 200 г;
Замінник цукру – 6 г;
Ягоди – для прикраси.
Приготування:
Міксером збийте яйця із замінником цукру до утворення пишної піни. Додайте розтоплену кокосову олію, сметану, просіягне борошно, розпушувач і какао. Ще раз збийте до однорідності.
Викладіть тісто у форму невеликого діаметру і випікайте у попередньо розігрітій до 180 ° C духовці 25-30 хвилин. Готовність коржа перевірте зубочисткою.
Для приготування крему змішайте сир, рикотту та замінник цукру.
Трохи охолонувший бісквіт розріжте на 3 коржі.
Зберіть торт: промажте кожен корж кремом, складіть гіркою.
Відправте готовий ПХ торт в холодильник на пару годин, а перед подачею прикрасьте свіжими ягодами.
Cмачного💗
Інгредієнти:
Для тіста:
Рисове борошно – 120 г;
Борошно (цільнозернове) – 100 г;
Яйця курячі – 4 шт.;
Сметана (10%) – 160 мл;
Кокосова олія – 10 г;
Какао – 20 г;
Розпушувач тесту - 2 ч. л.;
Замінник цукру – 10 г.
Для крему:
Рікотта – 240 г;
Сир (5%) – 200 г;
Замінник цукру – 6 г;
Ягоди – для прикраси.
Приготування:
Міксером збийте яйця із замінником цукру до утворення пишної піни. Додайте розтоплену кокосову олію, сметану, просіягне борошно, розпушувач і какао. Ще раз збийте до однорідності.
Викладіть тісто у форму невеликого діаметру і випікайте у попередньо розігрітій до 180 ° C духовці 25-30 хвилин. Готовність коржа перевірте зубочисткою.
Для приготування крему змішайте сир, рикотту та замінник цукру.
Трохи охолонувший бісквіт розріжте на 3 коржі.
Зберіть торт: промажте кожен корж кремом, складіть гіркою.
Відправте готовий ПХ торт в холодильник на пару годин, а перед подачею прикрасьте свіжими ягодами.
Cмачного💗