Почніть день із корисного сніданку – приготуйте омлет зі шпинатом та фетою. Весь процес із підготовкою займе у вас не більше 20 хвилин. Сир та шпинат додавайте в самому кінці. Достатньо кількох хвилин, щоб вони встигли приготуватися.
Інгредієнти:
Яйця курячі – 5 штук;
Молоко – 5 ст.;
Шпинат – 50 г;
Фета – 50 г;
Молотий чорний перець – до смаку;
Сіль за смаком;
Вершкове масло – 20 г.
Приготування:
Шпинат промийте, обтрусіть і дрібно наріжте. Яйця змішайте із сіллю, меленим перцем та молоком. Злегка збийте вилкою до однорідності. Сковорідку змастіть вершковим маслом і добре розігрійте. Влийте яєчно-молочну суміш і готуйте на середньому вогні 2 хвилини. Зменшіть вогонь і продовжуйте готувати ще 5 хвилин. Поступово присипте шпинатом і фетою. Накрийте кришкою на 2 хвилини. Готовий омлет можна присипати зеленою цибулею, кропом чи петрушкою.
Смачного 💘
Інгредієнти:
Яйця курячі – 5 штук;
Молоко – 5 ст.;
Шпинат – 50 г;
Фета – 50 г;
Молотий чорний перець – до смаку;
Сіль за смаком;
Вершкове масло – 20 г.
Приготування:
Шпинат промийте, обтрусіть і дрібно наріжте. Яйця змішайте із сіллю, меленим перцем та молоком. Злегка збийте вилкою до однорідності. Сковорідку змастіть вершковим маслом і добре розігрійте. Влийте яєчно-молочну суміш і готуйте на середньому вогні 2 хвилини. Зменшіть вогонь і продовжуйте готувати ще 5 хвилин. Поступово присипте шпинатом і фетою. Накрийте кришкою на 2 хвилини. Готовий омлет можна присипати зеленою цибулею, кропом чи петрушкою.
Смачного 💘