Дієтичний морквяний торт ПП - справжня знахідка для тих, хто стежить за фігурою і намагається харчуватися правильно. Зверніть увагу: цей чудовий десерт готується без цукру, зі стевією, калорійність якої дорівнює нулю. Крім того, для тесту ми використовуємо три білки і лише один жовток, що теж сприяє більшій «дієтичності» торта. Ну і, нарешті, роль борошна виконують мелені вівсяні висівки. Суцільна користь та мінімум калорій! А ще цей морквяний торт виходить надзвичайно ніжним, вологим і смачним. Спробувати точно варто!
Інгредієнти:
білок – 3 шт.;
жовток – 1 шт.;
стевія – 25 г;
вівсяне висівки – 300 г;
морква – 300 г;
розпушувач – 1 ч. л.;
знежирений фруктовий йогурт – 200 мл;
рубані горіхи та цукрова пудра для прикраси – за смаком.
Приготування:
Приготуйте тісто дієтичного морквяного торта. Охолоджені білки вилийте у чашу міксера. Додати жовток і 20 г стевії. Збивайте протягом трьох хвилин до одержання маси однорідної консистенції. Вівсяні висівки подрібніть у кавомолці. Повинне вийти борошно. Моркву ретельно вимийте щіткою, потім очистіть і натріть на дрібній або середній тертці. Додайте подрібнене вівсяне висівки і терту моркву в білково-жовткову масу. Всипте розпушувач тіста. Можна додати трохи подрібнених волоських горіхів. Ретельно перемішайте. Тісто торта готове.
Форму мультиварки вистеліть папером для випікання із силіконізованим покриттям. Можна додатково змастити олією за допомогою пензлика.
У підготовлену форму перекладіть тісто морквяного торта. Встановіть у мультиварці режим «Випічка». Готуйте основу морквяного торта 1:00. Дайте охолонути і розріжте на два шари.
Приготуйте крем для дієтичного морквяного торта. Для цього використовуйте знежирений фруктовий йогурт. Збийте його з невеликою кількістю стевії (5 г) або навіть використовуйте у чистому вигляді.
Нижній пласт морквяного торта покладіть на тарілку. Розподіліть крем і накрийте другим пластом. Залишіть при кімнатній температурі на 1-2 години. Перед подачею посипте цукровою пудрою та рубаними горіхами.
Cмачного💗
Інгредієнти:
білок – 3 шт.;
жовток – 1 шт.;
стевія – 25 г;
вівсяне висівки – 300 г;
морква – 300 г;
розпушувач – 1 ч. л.;
знежирений фруктовий йогурт – 200 мл;
рубані горіхи та цукрова пудра для прикраси – за смаком.
Приготування:
Приготуйте тісто дієтичного морквяного торта. Охолоджені білки вилийте у чашу міксера. Додати жовток і 20 г стевії. Збивайте протягом трьох хвилин до одержання маси однорідної консистенції. Вівсяні висівки подрібніть у кавомолці. Повинне вийти борошно. Моркву ретельно вимийте щіткою, потім очистіть і натріть на дрібній або середній тертці. Додайте подрібнене вівсяне висівки і терту моркву в білково-жовткову масу. Всипте розпушувач тіста. Можна додати трохи подрібнених волоських горіхів. Ретельно перемішайте. Тісто торта готове.
Форму мультиварки вистеліть папером для випікання із силіконізованим покриттям. Можна додатково змастити олією за допомогою пензлика.
У підготовлену форму перекладіть тісто морквяного торта. Встановіть у мультиварці режим «Випічка». Готуйте основу морквяного торта 1:00. Дайте охолонути і розріжте на два шари.
Приготуйте крем для дієтичного морквяного торта. Для цього використовуйте знежирений фруктовий йогурт. Збийте його з невеликою кількістю стевії (5 г) або навіть використовуйте у чистому вигляді.
Нижній пласт морквяного торта покладіть на тарілку. Розподіліть крем і накрийте другим пластом. Залишіть при кімнатній температурі на 1-2 години. Перед подачею посипте цукровою пудрою та рубаними горіхами.
Cмачного💗