Рецепти

Паста з авокадо для бутербродів

Паста з авокадо – варіація мексиканського соусу гуакамоле. Підходить до бутербродів зі свіжого хліба, тостів чи брускеттів. Ніжна структура пасти досягається завдяки оливковій олії, а сік лимона додасть легкої кислинки і додасть закуски пікантності.

Інгредієнти:

Авокадо – 3 шт.;
Лимонний сік - 2 ст.
Оливкова олія – 1,5 ст.л.;
Сіль за смаком;
Молотий чорний перець – до смаку.

Приготування:

Авокадо очистіть, видаліть кісточку, м'якоть розімніть вилкою до однорідності. Додайте оливкову олію та лимонний сік, посоліть і поперчіть до смаку. Добре перемішайте. Подавайте пасту з авокадо зі свіжим хлібом, брускетами або тостами.

Cмачного 💘
Перекуси