Сирники з висівками

Сирники з висівками – це не тільки смачні ласощі, а й корисна клітковина. Вона дуже потрібна для нашої системи травлення, але багато хто її постійно недобирає. Особливо восени та взимку, коли свіжих овочів не так багато.

Інгредієнти:

Сир – 500 г;
Цукор – 3 ст.;
Пшеничні висівки – 1 склянка;
Яйця курячі – 1 штука;
Розпушувач тесту – 1 год.;
Ванільний цукор – 1 ч.л.;
Сіль – 1 щіпка.

Приготування:

Змішайте сир, яйце, сіль, звичайний та ванільний цукор. Додайте в сирну масу розпушувач і висівки, і знову ретельно перемішайте. Сформуйте невеликі сирники та обсмажте з двох боків до рум'яної скоринки.

Cмачного 💘