Приготувавши філе риби з брокколі та кукурудзою на обід чи вечерю, можна не готувати додатково нічого більше. Тут вам і м'ясо, і гарнір – все в одному. Страва виходить повноцінною і досить ситною.
Інгредієнти:
Риба (філе) – 400 г;
Брокколі – 120 г;
Кукурудза (бебі) – 100 г;
Сир (твердий) – 70 г;
Рослинна олія – 1 ст.л.;
Сіль за смаком;
Спеції та приправи – за смаком.
Приготування:
Розморожене чи охолоджене філе риби наріжте невеликими шматочками. Викладіть у змащену олією форму, додайте сіль та спеції. Підготуйте овочі. Якщо потрібно, розберіть броколі на невеликі суцвіття. Мерзлим овочам можна дати трохи відтанути. Викладіть овочі зверху на рибу, злегка підсоліть та додайте спеції. Зробіть завершальний шар із тертого сиру. Надішліть форму в духовку і запікайте при 180 градусах протягом 25 хвилин. Готову страву розділіть на порції та подавайте на стіл. Можна додатково прикрасити свіжою зеленню.
Cмачного 💘
Інгредієнти:
Риба (філе) – 400 г;
Брокколі – 120 г;
Кукурудза (бебі) – 100 г;
Сир (твердий) – 70 г;
Рослинна олія – 1 ст.л.;
Сіль за смаком;
Спеції та приправи – за смаком.
Приготування:
Розморожене чи охолоджене філе риби наріжте невеликими шматочками. Викладіть у змащену олією форму, додайте сіль та спеції. Підготуйте овочі. Якщо потрібно, розберіть броколі на невеликі суцвіття. Мерзлим овочам можна дати трохи відтанути. Викладіть овочі зверху на рибу, злегка підсоліть та додайте спеції. Зробіть завершальний шар із тертого сиру. Надішліть форму в духовку і запікайте при 180 градусах протягом 25 хвилин. Готову страву розділіть на порції та подавайте на стіл. Можна додатково прикрасити свіжою зеленню.
Cмачного 💘