Нещодавно поповнила свою скарбничку швидких, смачних та корисних сніданків цим простим рецептом омлету з тунцем. Прекрасне поєднання смаків, високий вміст білка та просто заряд бадьорості на весь день гарантовані. Вважаю за краще подавати його з кружальцями помідорів або огірків.
Дрібно нарубайте часник і обсмажте його на сковороді буквально 20 секунд. Злийте з тунця рідину, подрібніть і відправте до часнику ще півхвилини. Збийте яйця з молоком та спеціями, залийте в сковорідку та смажте омлет під кришкою до готовності. Коли верхівка почне схоплюватися, посипте рубаною зеленню. Викладіть омлет на тарілку та наріжте.