Рецепти

Омлет із тунцем та зеленню

Нещодавно поповнила свою скарбничку швидких, смачних та корисних сніданків цим простим рецептом омлету з тунцем. Прекрасне поєднання смаків, високий вміст білка та просто заряд бадьорості на весь день гарантовані. Вважаю за краще подавати його з кружальцями помідорів або огірків.

Інгредієнти:

Тунець (консервований) – 1 банка;
Яйця курячі – 2 штуки;
Молоко – 1 ст.;
Зелень – 4 гілочки;
Часник – 1 зубчик;
Рослинна олія – 1 ст.л.;
Сіль – 1 щіпка;
Молотий чорний перець – 1 щіпка;
Паприка – 1 щіпка;
Італійські трави – 1 щіпка.

Приготування:

Дрібно нарубайте часник і обсмажте його на сковороді буквально 20 секунд. Злийте з тунця рідину, подрібніть і відправте до часнику ще півхвилини. Збийте яйця з молоком та спеціями, залийте в сковорідку та смажте омлет під кришкою до готовності. Коли верхівка почне схоплюватися, посипте рубаною зеленню. Викладіть омлет на тарілку та наріжте.

Смачного 💘
Основні страви