Відмінний спосіб приготувати білу рибу – це запекти її у вершках під сиром. Ділюсь відмінним перевіреним рецептом. Для нього ідеально підходить мінтай у вигляді філе чи порційних шматочків. За бажанням додайте трохи рубаної зелені або цибулю. Раджу подавати страву відразу з духовки, поки вона гаряча.
Інгредієнти:
Мінтай – 600 г;
Цибуля – 1-2 штуки;
Вершки – 200 мл;
Сир – 120 г;
Спеції та приправи – 2 ч.л.
Приготування:
Викладіть шматочки мінтаю у форму і перекладіть їх цибулею. Засипте все спеціями та залийте вершками. Зверху посипте блюдо тертим сиром. Запікайте рибу в духовці близько 25-30 хвилин за 180 градусів.
Смачного 💘
Інгредієнти:
Мінтай – 600 г;
Цибуля – 1-2 штуки;
Вершки – 200 мл;
Сир – 120 г;
Спеції та приправи – 2 ч.л.
Приготування:
Викладіть шматочки мінтаю у форму і перекладіть їх цибулею. Засипте все спеціями та залийте вершками. Зверху посипте блюдо тертим сиром. Запікайте рибу в духовці близько 25-30 хвилин за 180 градусів.
Смачного 💘