Дуже ніжна та смачна дієтична піца з білковою основою та мінімальним вмістом вуглеводів.
Інгредієнти (на 4 порції):
Яєчні білки – 3 шт.
Шинка/куряче філе – 70 г
Гриби – 50 г
Сир - 50 г
Огірки (мариновані) – 70 г
Лимонний сік – 2 ст. л.
Томатний соус – 1 ст. л.
Сіль - 1 щіпка
Приготування піци:
До яєчних білків додаємо сіль та лимонний сік. Збиваємо до стійких піків.
Білкову масу викладаємо на лист, попередньо застелений пергаментним папером, формуючи невеликі круглі хмари. У мене вийшло 4 штуки.
Зверху білкову основу промазуємо томатним соусом та розподіляємо нарізані гриби, шинку та мариновані огірки.
Посипаємо піцу тертим сиром та відправляємо у розігріту до 180-200 градусів духовку на 15 хвилин.
Харчова цінність (на 100 г):
Калорійність: 129 ккал
Білки – 9,3 г
Жири – 9,3 г
Вуглеводи – 2,3 г
Яєчні білки – 3 шт.
Шинка/куряче філе – 70 г
Гриби – 50 г
Сир - 50 г
Огірки (мариновані) – 70 г
Лимонний сік – 2 ст. л.
Томатний соус – 1 ст. л.
Сіль - 1 щіпка
Приготування піци:
До яєчних білків додаємо сіль та лимонний сік. Збиваємо до стійких піків.
Білкову масу викладаємо на лист, попередньо застелений пергаментним папером, формуючи невеликі круглі хмари. У мене вийшло 4 штуки.
Зверху білкову основу промазуємо томатним соусом та розподіляємо нарізані гриби, шинку та мариновані огірки.
Посипаємо піцу тертим сиром та відправляємо у розігріту до 180-200 градусів духовку на 15 хвилин.
Харчова цінність (на 100 г):
Калорійність: 129 ккал
Білки – 9,3 г
Жири – 9,3 г
Вуглеводи – 2,3 г