Рецепти

Кіш з беконом 🥓

Інгредієнти:

400 г бекон (тонкими смужками);
8 шт. яйце;
200 г вершковий сир (кімнатної температури);
15 г зелена цибуля (або будь-яка інша зелень, опціонально).

Приготування:

Розігріваємо духовку до 180 °С. Беремо невеликі круглі форми для запікання, закриваємо дно та боки форми беконом, щоб вийшов кошик.

Збиваємо яйця з сиром, зеленню, сіллю та перцем. Не потрібно намагатися, щоб суміш була однорідною – зі шматочками сиру чудово!

Виливаємо суміш поверх бекону, випікаємо на середньому рівні 15-20 хвилин - яєчна суміш повинна схопитися посередині. Дістаємо і даємо охолонути, подаємо трохи теплим.

Смачного 💘
2023-05-17 20:34 Основні страви