12-15 великих печериць 2 маленькі цибулини 1 невелика морква 1 маленьке куряче філе 200 г сиру сіль, перець, олія
Приготування: Відварюємо куряче філе
Цибулю нарізаємо дрібними шматочками, моркву натираємо. Підсмажуємо до золотистості цибулю, додаємо моркву і тушкуємо ще 5-6 хв.
У грибів видяляємо ніжки і нарізаємо їх маленькими кубиками. Додаємо до моркви з цибулею, солимо і тушкуємо разом ще 5 хв.
Готове філе нарізаємо дуже дрібно. Сир натираємо на мілкій терці(трішки залиште для посипки зверху) і зʼєднуємо засмажку, сир і філе, перемішуємо (по бажанню можна додати ложку сметани) і наповнюємо гриби начинкою, зверху посипаємо сиром.