Інгредієнти на 12-15 шт:
12-15 великих печериць
2 маленькі цибулини
1 невелика морква
1 маленьке куряче філе
200 г сиру
сіль, перець, олія
Приготування:
Відварюємо куряче філе
Цибулю нарізаємо дрібними шматочками, моркву натираємо. Підсмажуємо до золотистості цибулю, додаємо моркву і тушкуємо ще 5-6 хв.
У грибів видяляємо ніжки і нарізаємо їх маленькими кубиками. Додаємо до моркви з цибулею, солимо і тушкуємо разом ще 5 хв.
Готове філе нарізаємо дуже дрібно. Сир натираємо на мілкій терці(трішки залиште для посипки зверху) і зʼєднуємо засмажку, сир і філе, перемішуємо (по бажанню можна додати ложку сметани) і наповнюємо гриби начинкою, зверху посипаємо сиром.
Запікаємо при 180 градусах - 30 хвилин.
Смачного 💗
12-15 великих печериць
2 маленькі цибулини
1 невелика морква
1 маленьке куряче філе
200 г сиру
сіль, перець, олія
Приготування:
Відварюємо куряче філе
Цибулю нарізаємо дрібними шматочками, моркву натираємо. Підсмажуємо до золотистості цибулю, додаємо моркву і тушкуємо ще 5-6 хв.
У грибів видяляємо ніжки і нарізаємо їх маленькими кубиками. Додаємо до моркви з цибулею, солимо і тушкуємо разом ще 5 хв.
Готове філе нарізаємо дуже дрібно. Сир натираємо на мілкій терці(трішки залиште для посипки зверху) і зʼєднуємо засмажку, сир і філе, перемішуємо (по бажанню можна додати ложку сметани) і наповнюємо гриби начинкою, зверху посипаємо сиром.
Запікаємо при 180 градусах - 30 хвилин.
Смачного 💗