Курячий суп з брокколі та картоплею

Це чудовий весняний рецепт курячого супу. Але насправді його легко приготувати будь-якої пори року. Картопля і морква доступні завжди, а броколі із зеленим горошком можна взяти із заморозки.

Інгредієнти:

Курка – 400 г;
Картопля – 3 штуки;
Броколі – 200 г;
Зелений горошок – 120 г;
Морква – 1 штука;
Спеції та приправи – 1 ч.л.

Приготування:

Наріжте курку шматочками, залийте водою і відваріть до готовності. Додайте нарізану кубиками картопля, а через 3-5 хвилин – моркву та броколі. Ще через 5 хвилин додайте горошок зі спеціями і через 3-4 хвилини зніміть суп з вогню.

Смачного 💘