Рецепти

Конвертик з прошуто та стручковою спаржею 🥦

Інгрідієнти:

Салатний мікс - 1 уп.;
Спаржа – 100 г;
Прошутто – 4 скибочки;
Листкове тісто – 1 пласт;
Яйце – 1 шт.;
Пармезан тертий – 60 г;
Оливкова олія – за смаком;
Сіль, перець – за смаком;
Мікрозелень – для прикраси.

Приготування:

Розкочуємо листкове тісто і розрізаємо на 4 квадрати. У кожен квадрат викладаємо шматочок прошутто, спаржу, салатний мікс, тертий пармезан, сіль та перець за смаком. Защипуємо тісто з двох сторін, щоб вийшов конвертик, змащуємо жовтком і прикрашаємо кунжутним насінням. Змащуємо форму оливковою олією і відправляємо запікатись конвертики на 15-20 хвилин при 180С.

Готову страву прикрашаємо мікрозеленню.

Смачного 💘